Jahrgang 2022
Zu geniessen bei 8-10 °C
13.9 %vol
enthält Sulfite
unfiltriert
0.5 l Flasche mit Drehverschluss
Solaris II halbtrocken 2022
Dieser Nunninger Weisswein zeichnet sich aus durch eine schöne Harmonie zwischen Restüsse und Säure. Er ist unser Allrounder und zeigt durch seine lange Gärdauer eine schöne Fülle.
Im Glas zeigt er sich in einem hellen Zitronengelb. Das Bouquet ist vorwiegend zitrisch mit exotischen Anklängen und einer leicht nussigen Note. Nach einem schönen Auftakt präsentiert sich dieser Wein mit einer leichten Süsse aber mit einer schön ausgewogenen Säure. Der feinherbe Abgang rundet die Geschichte ab.
Diesen Wein öffnen wir zu jeder Gelegenheit und vor allem auch einfach so "ohni nüt". Wer mag, kann ihn gerne zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe kombinieren.