Jahrgang 2022
Zu geniessen bei 8-10 °C
12.9 %vol
enthält Sulfite
unfiltriert
0.5 l Flasche mit Drehverschluss
Solaris I trocken 2022
CHF 13.00Preis
Damit dieser trocken ausgebaute Solaris ausgewogen bleibt, wurde das Traubengut früher geernet. Die Gärung wurde kühl gehalten, um auch seine Frucht im zitrisch, grünen Bereich zu halten.
Ein helles Zitronengelb im Glas. Die zitrische Nase wird mit Apfel und Birne und einem Hauch Sternfrucht komplettiert. Im Gaumen findet ein angenehmes und harmonisches Säurespiel statt, welches in einem frischen Abgang endet.
Perfekt zum Apéro mit Salzgebäck oder zu Fisch und Meeresfrüchten an heissen Sommertagen.