Solaris 2023
Dieser Solaris wurde mit Herz in Liesberg gepflegt und mit sehr gesunden Trauben in den Keller gebracht. Die Standzeit über Nacht in den Erntekisten und die warme Gärung verleihen dem Wein sein fruchtiges Aroma. Der Abgang ist zartsüss.
0.5 l mit Schraubverschluss
CHF 14.-
Rosolaris 2023
Dieses Cuvée aus gleichen Teilen von Cabernet Jura, Muscat Bleu und Solaris gewinnt durch seine Breite. Im Rebberg stehen alle nebeneinander in einem gemischten Satz. Das hilft, die Trauben kerngesund in den Keller zu bringen, da Krankheitsherde gebremst werden. Das fruchtige Bouquet mit tollen Noten von Muskat und Rosen passen perfekt zur angenehmen Süsse des Weins.
​
0.5 l mit Schraubverschluss
CHF 14.-
Merlot 2023
Sonnengereifte Merlottrauben aus dem Tessin mit früher Ernte verleihen diesem Wein seine Fruchtigkeit und Frische. Die typischen roten Merlotnoten und die angenehme Säure geben diesem Wein Leichtigkeit. Perfekt an einem Sommerabend.
​
0.5 l mit Schraubverschluss
CHF 14.-
​
0.75 l mit Kork
CHF 18.-
Cabernet Merlot 2022
Dieses Cuvée setzt sich aus Merlot 2/3 und Cabernet Jura 1/3 zusammen. Die reifen Trauben aus dem Tessin und Liesberg ​wurden getrennt mit langer Maischestandzeit vergoren. Das gibt diesem Wein seine Fülle. Die Würzigkeit des Cabernet Jura und die Fruchtigkeit des Merlot harmonieren bestens. Die Balance aus Säure und Tannine runden den Wein ab.
​
0.5 l mit Schraubverschluss
CHF 14.-
​
0.75 l mit Kork
CHF 18.-
Schwanenblut Divico 2023
Schon die erste Ernte des neugepflanzten Divico überzeugt uns im Rebberg sowie auch im Glas. Im ersten Ertragsjahr fällt die Traubenmenge klein aus, weshalb nur wenige Flaschen abgefüllt werden konnten. Der Wein besticht durch seine Dichte und sein interessantes Bouquet. Die dunkle Farbe macht diesen Wein aus Liesberg, die Gemeinde deren Wappen ein Schwan kürt, unverwechselbar. Daher auch der Name Schwanenblut.
​
0.5 l mit Schraubverschluss
CHF 14.-
Bestellungen
via Mail oder Whatsapp mit Angabe von:
Name, Adresse, Weine mit jeweilige Anzahl
Adresse
Rue es Planches
2842 Rossemaison
Telefon und Whatsapp
+41 79 436 01 91